韦斯特龙(Vesterlen)是挪威北部的群岛,位于北极圈以北公里。韦斯特龙拥有魔幻瑰丽的极光,闻名遐迩的峡湾,以及美食与幸福,每一样都是那么令人心神驰往。
魔幻瑰丽的极光
北极光是一种自然现象,于夜间出现,此时天空笼罩在一片黑暗之中。它给人的感觉就好像光在夜空中欢快地跳着芭蕾,色彩斑斓,有绿色、粉色和淡紫色。
也许,你会觉得与北极光的邂逅可遇不可求,实际上对于挪威北部地区的人们而言,与北极光共舞已成为日常生活不可或缺的一部分。毫不夸张地说,韦斯特龙群岛绝对是最美丽、最有趣的北极光观测地之一,那种震撼人心的感觉,令你终生难忘。
风景秀丽的峡湾
在韦斯特龙群岛,你不仅能欣赏到秀丽的风景,还会感到身心的极大满足。狭长的峡湾从挪威西部直切入群山,飞流直下的瀑布,终年不消的冰川,还有灵动的野生动物和小巧的社区与村庄,一切保持着最原始的状态。广阔的大海、高耸的群山、柔软的沙滩以及陡峭山峰边流淌的峡湾,将让你为之惊叹,同时你也可以在此得到放松。
“海洋巨人”——鲸鱼
每年,“海洋巨人”——鲸鱼都会造访挪威的海岸,在挪威最有可能看到它们的地方就是韦斯特龙群岛。这里最常见的鲸鱼是巨头鲸,如果有幸的话,还有机会看到抹香鲸、座头鲸、小须鲸和虎鲸等。看着它们在海洋中自由自在地遨游,你一定会感受到那种人、动物与自然和谐相处的美好。
舌尖美味——海鲜
广阔的海域,曲折而狭长的海岸线,干净、温度适宜的水质,这些得天独厚的天然条件不仅形成了韦斯特龙群岛特有的景色,也为海产提供了良好的生存条件,并赋予了海产无与伦比的品质、鲜美独特的口感。
在这里你可以品尝到当天捕捞的帝王蟹、三文鱼、鳕鱼、虾以及贝类等新鲜海味。当地人推崇尊重自然和食材本质的理念,烹饪时会尽量减少调味料的使用,从而还原食物原本味道。
这里产的北极鳕鱼,肉质鲜美、紧实,并且吃起来有甘甜味。岛民喜欢采取最原汁原味的吃法,就是盐水煮鳕鱼,水煮后的鱼肉饱满弹滑,让人食欲大开。
悠久的渔业历史
韦斯特龙群岛围绕着大大小小的小岛,散开来就像是一条美丽的珍珠链子。依靠得天独厚的地理环境,岛民们大多从事渔业有关的工作。这里随处可见晒鱼架子,每到鳕鱼丰收季节,架子上就挂满了新鲜鳕鱼,任由阳光和海风自然晒干,这种传统做法已有悠久历史。风干后的鳕鱼可以保存数年不变质,为岛民创造了可观的收入。挪威人心目中的国民品牌——伟鳕罗蓝(VESTERAALENS),就坐落在韦斯特龙群岛的苏特兰(Sortland)镇里。